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Varza cu ceafa de porc

Posted: 02 / 11 / 09 by razvioana in The Gutz, VasRoman
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varza gata

Ingrediente:

1. 1 varza medie (1-1,5kg)
2. 1kg ceafa porc
3. 2 morcovi
4. 1 ceapa alba
5. 2 rosii
6. 2-3 linguri pasta rosii
7. o lingura unt/ 2-3 linguri ulei
8. bors acru
9. condimente: sare, piper, foi dafin, cimbru (mai mult…)