Posts Tagged ‘usturoi’

Timp de preparare: 3 ore
Grad de dificultate: Scazut
Ingrediente:

(mai mult…)

Tortellini Vas Roman

Bon Giorno amici de la cucina internazionale…

Io sono Gianluca Alessandro e astazi aviamo una mancarica cu specifico italiano.: Tortellini al Forno e, certamente, al Vaso Romano..care este.

(mai mult…)

Timp de preparare: 3 ore
Grad de dificultate: Mediu
Ingrediente: (mai mult…)

Timp preparare: 2,5 ore
Grad de dificultate: Mediu
Ingrediente: (mai mult…)

Timp preparare: 2 ore
Grad de dificultate: Scazut
Ingrediente:
1. O pulpa mare de pui (mai mult…)

Timp preparare:2 ore
Grad de dificultate: Redus
Ingrediente: (mai mult…)

Timp preparare: 2 ore
Grad de dificultate: Mediu
Ingrediente: (mai mult…)

Timp preparare: 2 ore
Grad de dificultate: Scazut
Ingrediente: (mai mult…)

Tocanita de curcan

Posted: 01 / 04 / 10 by rigutzu in Rigutzu, VasRoman
Etichete:, , ,

Timp preparare: 2 ore
Grad de dificultate: Scazut
Ingrediente:

(mai mult…)

Timp preparare: 3 ore si 20 de minute

Grad de dificultate: Mediu

Ingrediente: (mai mult…)

Timp preparare: 3 ore

Grad de dificultate: Scazut

Ingrediente:
(mai mult…)

Timp preparare: 3 ore
Grad de dificultate: Scazut
Ingrediente: (mai mult…)

 

Pentru acest meniu avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

1. Carne de vita (1 kg de pulpa si 0,5 kilograme de costita) (mai mult…)

Ingrediente:

1. 1,5-2kg peste – noi am avut un crap fitofag

2. 2-3 cepe rosii

3. 2 capatani usturoi

4. 1 ardei iute rosu

5. 1 ardei capia

6. 4 morcovi

5. 0,5 kg ciuperci proaspete

6. 2 cutii rosii taiate

7. verdeata – patrunjel, marar

8. 200ml vin alb –  noi am folosit un Sauvignon Blanc insa probabil un soi demisec ar merge mai bine (mai mult…)

Pentru acest meniu avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

1. Gaina de tara (in cazul meu o fost una de 4 kilograme)

2. Cartofi (aproximativ 2 kilograme)

3. Cascaval (eu am folosit 0,5 kilograme dar recomand 1 kilogram)

4. BERE !!!

5. Usturoi

(mai mult…)