Reteta pare putin ciudata, dar marul apare in multe „combinatii” culinare deoarece da o aroma placuta atunci cand este copt.
Prin urmare, ingredientele sunt:
1. Un pui mediu
2. 1,5 kg cartofi
3. vreo 5-6 mere (in functie de marime)
4. 1 ceapa
5. condimente (scortisoara sau cuisoare, sare, piper, boie, cimbru…)
Retete la Vas Roman 