Timp preparare: 3 ore
Grad de dificultate: Scazut
Ingrediente:
1. O jumatate de gaina afumata
2. Varza murata
3. Ceapa
4. Foi de dafin
Mod de preparare:
Se taie varza murata:
Se taie ceapa:
In Vasul Roman se aseaza varza, ceapa, foile de dafin si 400 ml de apa.
Se adauga jumatatea de gaina afumata si se introduce Vasul la cuptor timp de 3 ore:
Dupa 3 ore:
Recomandarea bucatarului:
Acest fel de mancare se serveste cu mamaliguta, ardei iute si un pahar de visinata
Pofta Buna !!!
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