Gaina afumata pe varza murata

Timp preparare: 3 ore
Grad de dificultate: Scazut
Ingrediente:

1. O jumatate de gaina afumata

2. Varza murata

3. Ceapa

4. Foi de dafin

Mod de preparare:

Se taie varza murata:

Se taie ceapa:

In Vasul Roman se aseaza varza, ceapa, foile de dafin si 400 ml de apa.

Se adauga jumatatea de gaina afumata si se introduce Vasul la cuptor timp de 3 ore:

Dupa 3 ore:

Recomandarea bucatarului:

Acest fel de mancare se serveste cu mamaliguta, ardei iute si un pahar de visinata
Pofta Buna !!!

Publicitate